Aria, Bianchi
Download PDF factsheet
Pinot Grigio
Una freschezza che arriva dal mare, portando con sé i riflessi del sole e i profumi della pesca gialla. Il Pinot Grigio si caratterizza per freschezza e per una piacevole sapidità, con un gusto voluminoso e croccante, è particolarmente indicato per primi piatti di pesce e antipasti di molluschi.
| Allevamento: | Sylvoz, Guyot bilaterale |
|---|---|
| Vendemmia: | ultima decade di agosto, prima decade di settembre |
| Servire a: | 12-14° C |
| Gold Medal | International Challenge 2023. Gilbert & Gaillard |
| Gold Medal | International Challenge 2022. Gilbert & Gaillard |
| Bronze Medal - 87 Points | Decanter World Wine Awards 2022 |
| Bronze Medal | Commended Award International Wine Challenge2022 |
| Silver | London Wine Competition 2021 |
| 82,4 points | Concours Mondial de Bruxelles. The United Nations of Wines 2021 |
| 86 points | Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI 2021 |
Note di degustazione
Profumo
Complesso, potente, avvolgente. Bouquet ricco e multi sfaccettato: l’apporto floreale margherita e glicine bianco evolve in note di frutta matura con albicocca, e pesca gialla in evidenza.
ABBINAMENTI
Particolarmente indicato per i piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.
