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Cabernet Sauvignon

Dalla struttura robusta e intensa, mantiene tutta la sua raffinatezza evolvendosi in un connubio di note di lampone e profumi floreali di primule e di viole. Intrigante e poliedrico, il Cabernet Sauvignon è un vino equilibrato dal gusto finemente etereo, ottimo da abbinare a carni alla griglia e formaggi a pasta dura.

Allevamento:

Guyot bilaterale

Vendemmia:

terza decade di settembre

Servire a:

18-20° C

85/100 5StarsWines 2024
Commended Award International Wine Challenge 2023
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Note di degustazione

Profumo

Intrigante e raffinato. Presenza floreale di primula, viola che viene arricchita da note fruttate di lampone, fragoline di bosco, ciliegia e susina.

ABBINAMENTI

Selvaggina da piuma, carni alla griglia, formaggi a pasta dura.